Козье молоко – полезнейший продукт, который можно получать каждый день! Ну вот наша козочка выросла и принесла первый приплод, возникает вопрос «как доить козу?«. Те, кто только завел своё подсобное хозяйство, наверняка предполагают, что получат высокие надои сразу, но это не так. Во первых, не каждая молодая коза первогодка, даже отборных молочных пород, даст максимальное количество молока. Только при правильном кормлении и уходе, и только после второго, третьего окота есть возможность достижения максимального получения молочной продукции.
В этой заметке мы постараемся указать на наиболее частые ошибки малоопытных новичков. Ошибки в кормлении, уходе, в выборе способа доения.
Как правильно доить
Далеко не все владельцы коз знают, как доить козу правильно. Очень часто, можно встретить начинающих, которые хотят получить от животного максимального надоя. Они используют специальные смеси и добавки. Обеспечивают необходимый уход за животным. Содержат в условиях, которые считаются идеальными. Но почему-то не получают и половины ожидаемого результата. Так в чём же секрет? Вспомним советские времена на фермах проходили специальные курсы по уходу и правильному доению. Неужели всё так сложно спросите Вы? Не стоит так пугаться, это сначала кажется сложно, но потом обретя сноровку окажется до смешного просто.
Для начала необходимо определить и сконструировать место стойла для дойки. Козы привыкают к определённому временному режиму и по истечении какого-то времени, сами заходят в стойло. Стойло используют для удобного доступа к вымени и соскам.
Для приучения к стойлу достаточно насыпать корм в специально оборудованную кормушку и приступить к процессу доения.
Перед началом доения, необходимо очистить вымя от любой грязи. Также необходимо обязательно контролировать обрастание вымени шерстью, иначе с неё в молоко попадёт грязь. Аккуратно массируем вымя руками смазанными вазелином либо специальным кремом для доения. Доить лучше всего сидя на невысоком табурете. Первое правило – не дергать за соски, а лишь хорошо сжимать их, слегка опуская книзу. Если вы сделаете козе больно, она может лягнуть, а-то и вовсе отпрыгнуть.
При содержании до трёх, четырёх коз, целесообразно использовать ручной способ доения. Потому как, доение аппаратом невыгодно при таком малом количества животных.
Сколько раз доить козу в день
Коз предпочтительно доить три раза в день, это поможет в будущем избежать такого заболевания как мастит, и тем самым снижения количества молока у животного. Что бы коза давала оптимальный объём молока её кормят легкоусвояемыми кормами такими как например овёс, но не стоит злоупотреблять такими кормами, так как козы частенько не имеют чувства меры и могут объесться. Вода для питья должна быть чистой и тёплой в достаточном количестве. Козы, сами по себе, мало пьют, и их часто приходиться приучать пить воду как можно чаще, для этого им необходимо добавлять соль, как с кормами так и с водой.
Когда бросать козу доить
Бросать доить козу нужно постепенно, примерно за три недели до срока запуска: сначала доите один раз в сутки, затем один раз в двое суток, а затем один раз в трое суток. Всё это время, не сдаивайте молоко полностью. Как только количество молока дойдет до стакана, можно прекращать доить козу. Запуск следует производить месяца за два до окота, и соответственно сокращать количество кормов, необходимых для увеличения надоев.
Как видите в этом нет ничего сложного, главное это желание и любовь к своим козочкам, для наглядного представления как доить козу Вы можете посмотреть видео.